食用冰醋酸(河南九城)
發(fā)布時(shí)間:2023-02-28 03:17:07
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產(chǎn)品名稱:廣西食用冰醋酸
性 質(zhì): 醋酸是食用醋的主要化學(xué)成分,是無色透明液體(低于16.7°C時(shí)為白色晶體),有刺激性的酸味,它的蒸汽對(duì)粘膜,尤其是對(duì)眼睛的粘膜有刺激作用。濃醋酸能引起皮膚的灼傷。醋酸與水、醇、苯、甘油、脂肪油等有機(jī)液體能互溶。
用 途: 在食品行業(yè)中用作酸味劑和增香劑,適當(dāng)稀釋可調(diào)配成食醋,含量在3-5%時(shí)可作為酸醋直接食用,日常使用時(shí)按實(shí)際需要量添加。
貯運(yùn)方式: 密封保存。
物理信息: 相對(duì)密度(水為1):1.050
凝固點(diǎn)(℃):16.7
沸點(diǎn)(℃):118.3
粘度(mPa.s):1.22(20℃)
20℃時(shí)蒸氣壓(KPa):1.5
外觀及氣味:無色液體,有刺鼻的醋味。
溶解性:能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有機(jī)溶劑。